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ORA IN ONDA

TRA POCO

Ravioli al Prosciutto

Informazioni di base

  • Difficoltà
    › Intermedio
  • Tempo preparazione
    › 40 min
  • Tempo di cottura
    › N/A
  • Porzioni
    › 6

Ingredienti

450 gr di ricotta

300 gr di spinaci surgelati tritati, scongelati ed asciutti

120 gr di prosciutto tagliato a pezzi

2 tuorli d'uovo (grandi)

5 gr di sale

una spolverata di pepe nero appena macinato

48 formine di pasta  (ravioli)

1 panetto di burro  

5-7 gr di origano secco

Pecorino fresco grattugiato 

International Editions: Europe, Middle East & Africa

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