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ORA IN ONDA

TRA POCO

Omini di Pan di Zenzero

Informazioni di base

  • Difficoltà
    › Intermedio
  • Tempo preparazione
    › 1/2 ora
  • Tempo di cottura
    › 10 min
  • Porzioni
    › 20-30 biscotti

Ingredienti

  • 800 gr di farina
  • 15 gr di zenzero
  • 10 gr di cannella
  • 90 gr di burro
  • 15 gr di strutto
  • 160 gr di zucchero di canna
  • 170 gr di melassa
  • 1 uovo
  • bicarbonato
  • chiodi di garofano
  • spezie a piacere
  • sale q.b.

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